

科技创新与商业进化是推动世界可持续发展的关键所在。
中国海洋经济博览会(以下简称海博会)发起“Talk with Blueconomy”系列对话,邀请来自政府、商业、科技、经济、思想、文化等诸多领域的高层嘉宾,共同探讨影响全球蓝色未来的重要议题,致力于推动前沿的科技与商业交流,构建全球商业社会可持续发展生态,面向全球蓝色新未来。
作为中国唯一的国家级海洋经济展会,海博会每年在深圳举行,是推动海洋经济高质量发展、促进蓝色经济国际合作、共建“21世纪海上丝绸之路”的重要经贸平台。
以下为“Talk with Blueconomy”系列对话第五十期。
做客嘉宾是:
挪威食品渔业研究所(Nofima As)CEO
奧文·费林-赞臣(Øyvind Fylling-Jensen)

50Talk with Blueconomy第50期
推动全球渔业可持续发展
Talk with Blueconomy
海产品是全球第三大食用蛋白来源,是世界食品安全的重要保障;海产品贸易也是全球最为活跃的贸易领域之一,为世界各国提供了众多就业机会。由于气候变化、过度捕捞等问题,目前全球渔业资源急剧下降,海洋物种多样性也遭到破坏。如何在产业发展和可持续发展之间寻找平衡点?如何推动全球渔业的可持续发展?
本期“Talk with Blueconomy”,我们邀请到挪威食品渔业研究所(Nofima As)CEO奧文·费林-赞臣(Øyvind Fylling-Jensen)博士。
作为欧洲最大的渔业、水产和食品研究机构之一,Nofima As成立于2008年1月1日,是一个侧重于产业应用的研究集团,总部位于挪威特罗姆瑟,其他研究所分别位于孙达尔瑟拉、卑尔根、斯塔万格等地。Nofima As的研究领域包括:水产养殖及育种;海产品加工、产业化和市场研究;食品安全与健康。
在采访中,奧文·费林-赞臣博士不仅为我们分享了挪威渔业可持续发展的经验,同时对全球渔业的未来进行了预测。
以下为部分采访实录。
Q挪威是全球最重要的海产品出口国之一,可否为我们介绍一下相关产业的发展情况?
奧文·费林-赞臣:受益于得天独厚的地理优势,挪威拥有长度比肩赤道的海岸线,所以我们很早就开始发展海洋捕捞业和养殖业。正如你所说,挪威是全球最重要的海产品出口国之一,每年约有300万吨海产品出口到世界各地,中国是挪威非常重要的出口目的地国。
相比起数量,挪威海产品更注重质量,挪威海产品品质已居全球前列。这要归功于挪威领先的渔业管理体系。挪威建立了一系列科学且体系化的规范确保本国渔业资源的科学和可持续开发利用。
首先,挪威是全球最早成立渔业管理部门的国家之一,长期的实战经验与制度优势相结合,形成了国家的产业优势;
第二,相比较其他农产品,海产品的生产、加工和运输要更加困难。挪威很早就开始对海洋渔业进行技术创新,不断顺应市场需求,以使海产品的全球运输不受地理位置和环境因素的影响,始终保持高品质;
第三,海洋环境的变化会直接影响海产品的质量和数量,因此我们一直非常重视海洋环境的保护,这不仅确保了海产品的品质,也让挪威成为世界上最宜居国家之一。
渔业是有着数千年历史的古老行业,通过技术发展和管理创新,挪威的渔业已经成为非常现代化且具备更高科技含量的产业,渔民的年均收入可以达到80万挪威克朗(约合人民币55万元),年轻人和高科技人才也愿意投身其中。
Q目前全球渔业可持续发展面临诸多挑战,您如何看待这些挑战?有什么建议可以分享?
奧文·费林-赞臣:我想有两方面原因困扰着当前全球渔业的发展。第一是过度捕捞。全球人口的不断增加促进了对高质量蛋白质需求的增长,与此同时,由于捕鱼技术的快速发展,人类可以不断向远海、深海进发,这也使得过度捕捞现象日益严重。随着大型工业捕鱼业的兴起,我们看到全球海产品数量不断下降,甚至出现海洋物种加速灭绝的现象,这会引发海洋生态系统的破坏。
第二是海洋酸化和海洋污染。随着人类活动向大气中释放的二氧化碳越来越多,在造成全球变暖的同时还会导致海洋酸化,这是一种由于海水吸收空气中过量的二氧化碳,而造成酸碱度降低的现象。海洋酸化会导致大量海洋生物无法生存,这对海洋渔业造成了破坏性打击。此外海洋污染也是非常致命的原因,它也会导致大量海洋生物的死亡。
过去50年,全球海洋近一半的鱼消失了,90%的大型鱼类濒临绝迹。有专家预测,按照目前的全球捕捞速度,海洋可能会在2048年被掏空。这是一个非常可怕的场景,需要唤起世界各国的重视,共同制定一套适用于全球的捕捞规范和制度,同时各国也需要采取强有力的监督执行措施,才有可能改变严峻的现实。
Q中国不仅是全球重要的海产品消费国,也是重要的海产品生产国,您觉得中国可以从哪些方面推动渔业的可持续发展?
奧文·费林-赞臣:首先我非常看好中国海洋养殖产业的发展。亚洲已经成为全球最重要的经济增长引擎。中国有数亿新中产阶层成长起来,这将会是影响全球产业链发展的重要力量,也使得中国渔业市场大有可为。
与此同时,我也关注到中国对于渔业可持续发展的重视。在一些重要文件中都能看到推动渔业可持续发展的内容,事实上中国近年来在限制过度捕捞、提升海洋环境保护等方面有很大的进展。我想未来中国可以在水产养殖领域进行突破,从“粗放型”发展转向“集约型”发展,更多地采用对生态环境友好的技术,从而在提升产能的同时做到可持续发展。
(文章内容为嘉宾本人观点,不代表本官网立场)